Après avoir profité de repas copieux, il est courant que certaines personnes ressentent des ballonnements ou des inconforts digestifs. Pour éviter ces désagréments intestinaux et récupérer une alimentation saine, voici quatre aliments que vous pouvez facilement intégrer à votre quotidien après les fêtes de fin d’année.
Le citron
Reconnu pour ses propriétés détoxifiantes, le citron est riche en acides organiques qui favorisent la vidange de l’estomac. Il stimule aussi la production de la bile par le foie, essentielle pour digérer les graisses. Boire un verre de jus de citron, le matin ou le soir, peut améliorer votre digestion et soutenir le bon fonctionnement de votre foie, un organe vital qu’il est important de préserver. Vous pouvez consommer le citron sous forme de jus, ajouter quelques gouttes dans un verre d’eau, ou encore l’utiliser pour relever une salade avec son jus.
Les fruits et les légumes verts
Les fruits et légumes verts sont essentiels pour retrouver une alimentation équilibrée après les repas des fêtes. Ils contribuent à l’hydratation du corps et stimulent la production de bile, indispensable à une bonne digestion.
Le kiwi est un excellent choix parmi les fruits à privilégier après les fêtes. Riche en antioxydants et en vitamine C, il contient également du cuivre, du magnésium et du potassium, ce qui en fait un allié efficace pour lutter contre la constipation et favorise une digestion optimale. Toutefois, il est préférable de donner la priorité aux légumes, généralement moins sucrés que les fruits, afin de maintenir un équilibre alimentaire sain après des repas copieux.
L’ail peut être un substitut au kiwi. En effet, riche en souffre et en vitamine E, il contribue à l’élimination des toxines et aide à nettoyer l’organisme grâce à ses propriétés diurétiques. En plus de ses bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires, l’ail joue un rôle important dans la régulation du taux du cholestérol dans le sang.
De plus, si vous avez tendance à rencontrer des difficultés digestives, voici trois aliments qui peuvent vous aider à réguler votre transit :
L’artichaut favorise la digestion
Riche en fibres, l’artichaut est idéal pour améliorer le transit intestinal. Ce légume favorise la production et l’évacuation de la bile vers l’intestin, tout en offrant un effet diurétique grâce à sa forte teneur en potassium. En hiver, il est pratique de le consommer sous forme de conserve.
Le radis noir favorise la digestion
Contenant des isothiocyanates et glucosinolates, deux molécules aux propriétés antiseptiques et antibactériennes, le radis noir stimule la vésicule biliaire et soutient le foie. Après les fêtes, il peut être consommé en salade ou en jus, accompagné de carottes ou de pommes pour adoucir son goût légèrement piquant.
Le fenouil favorise la digestion
Réputé pour ses vertus digestives, notamment en infusion, le fenouil est parfait pour réguler le transit intestinal. Si son goût ne vous plaît pas particulièrement, une alternative efficace consiste à consommer une cuillère à soupe de vinaigre de cidre avant un repas ou le matin pour prévenir les ballonnements.
Le thé vert
Recommandé pour ses propriétés détoxifiantes, le thé vert est un excellent allié à intégrer dans votre alimentation après les excès des fêtes. En plus de ses puissants antioxydants, il offre de nombreux bienfaits pour soutenir votre système digestif et préserver votre santé intestinale.
Le thé vert aide à réguler le taux de sucre dans le sang, ce qui est particulièrement utile après avoir consommé des desserts riches en sucre durant les fêtes. Par ailleurs, certains de types de thé vert, lorsqu’ils sont préparés à des températures élevées, peuvent apaiser les irritations et inflammations de l’estomac. Si vous y ajoutez un peu de lait ou de sucre, cela peut également contribuer à réduire l’acidité gastrique pour un meilleur confort digestif.
Boire plus d’eau
Un conseil simple mais essentiel à appliquer après les fêtes : pensez à bien vous hydrater. En hiver, avec les températures plus fraîches, on a souvent tendance à négliger l’importance de boire suffisamment d’eau, pourtant c’est tout aussi crucial qu’en été. L’eau joue un rôle clé dans une alimentation équilibrée et aide votre corps à éliminer les déchets accumulés, notamment ceux issus des repas des fêtes de fin d’année.
Rappelons que l’eau est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Adopter l’habitude de boire au moins 1,5 litre d’eau par jour contribue à maintenir votre corps en bonne santé et à soutenir le fonctionnement optimal de votre système digestif.